柚子中醫屬性大解析！這樣吃最養生 | 柚子屬性寒熱？中醫師教你判斷 | 柚子不能亂吃！中醫屬性必知

最近中秋節剛過，家裡是不是還堆著好多柚子啊？說到柚子 中醫 屬性，其實在中醫角度來看，柚子屬於偏寒涼的水果，雖然吃起來清爽解膩，但可不是人人都適合狂吃喔！尤其現在天氣開始轉涼，體質偏寒的朋友更要注意攝取量，免得手腳冰冷更嚴重。

先來看看柚子在中醫裡的特性分析：

柚子最讓人頭痛的就是跟藥物的交互作用啦！特別是降血壓藥、抗凝血劑這些，就算錯開時間吃還是有風險。我阿姨上次就是邊吃降血脂藥邊嗑柚子，結果頭暈到不行，緊急送醫才知道是柚子惹的禍。藥師說因為柚子裡的「呋喃香豆素」會影響藥物代謝長達72小時，真的不是隔幾小時吃就沒事的。

講到營養價值，一瓣柚子就含有每日所需維生素C的1/3，比檸檬還高！但糖尿病患者要注意，雖然是低GI水果，一次吃超過半顆還是會讓血糖波動太大。另外柚子膳食纖維多，本來便秘的人吃很適合，但腸胃敏感的人可能會脹氣或拉肚子，建議從少量開始試試看。

保存柚子的秘訣是放在通風處，不要急著剝皮！完整柚子常溫放兩週都沒問題，剝開後就要盡快吃完。如果想延長保存，可以把果肉分裝冷凍，打果汁或做甜點都很方便。記得挑柚子要選重量沉甸甸、表皮油胞細密的，按壓時有彈性的最新鮮喔！

中醫怎麼看柚子屬性？原來不是人人都適合吃，這可是有講究的！中秋節剛過，家裡可能還堆著親友送的柚子，但你知道嗎？中醫認為柚子屬於「寒涼」性質的水果，雖然能清熱化痰，但體質偏寒的人吃多了反而容易手腳冰冷、拉肚子。今天就來聊聊哪些人該少吃柚子，幫大家避開養生地雷。

柚子在中醫眼裡可是個「雙面刃」，它富含維生素C能美白，但性味偏寒又帶點微酸，對於經常胃痛、容易腹瀉的人來說，空腹吃可能刺激胃黏膜。尤其最近天氣轉涼，門診常遇到月經痛的女生，一問才知道是連吃三天柚子惹的禍。老人家如果本來就有風濕關節痛，柚子吃太多也可能讓症狀加重喔！

其實中醫講究的是「平衡」，就算是健康的人，一天吃超過半顆柚子也可能讓身體太寒。特別要注意的是正在吃降血壓藥的人，柚子會影響藥物代謝，可能導致藥效過強。建議吃柚子時可以搭配溫性的龍眼乾或薑茶中和寒性，或者把柚子肉稍微烤過再吃，這樣就能享受美味又不怕傷身啦！

柚子到底是涼性還是温性？中醫師一次説清楚

又到了柚子盛產的季節，每次剝開柚子那股清香都讓人忍不住多吃幾片！不過你知道嗎？在中醫角度來看，柚子可不是隨便吃都沒關係的喔。最近好多朋友都在問：「柚子到底是涼性還是温性？」今天我們就來好好聊聊這個問題，順便分享一些實用的中醫小知識，讓大家吃得更健康。

其實柚子在傳統中醫裡屬於微寒性的水果，特別適合體質偏熱、容易上火的人食用。但如果你本身手腳容易冰冷、或是腸胃比較虛寒的話，就要注意控制份量啦！尤其是最近天氣開始轉涼，更要注意別一次吃太多，免得肚子不舒服。

說到柚子的特性，中醫師特別提醒，雖然柚子能幫助消化、化痰止咳，但它的寒性會影響到脾胃功能。所以建議大家最好在飯後1小時再吃，而且不要空腹食用，尤其是早上剛起床的時候，腸胃還沒完全甦醒，這時候吃寒性水果容易造成不適。另外也要注意，柚子跟某些藥物會產生交互作用，像是降血壓藥、降血脂藥等，服藥期間最好先詢問醫師喔！

現在市面上常見的柚子種類很多，從文旦柚到紅柚都有，雖然它們的屬性都偏寒涼，但程度還是有差別的。一般來說，果肉顏色越深的柚子寒性會稍微弱一點，所以體質偏寒的朋友可以選擇紅肉柚子，相對會比較溫和。不過最重要的還是要根據自己當天的身體狀況來調整，如果感覺有點著涼或是拉肚子，就先暫停食用比較好。

什麼時候吃柚子最好？中醫建議這個時段最養生，其實跟我們的身體節奏大有關係！台灣人愛吃柚子，特別是中秋節前後滿街都是，但你知道嗎？中醫師說下午3點到5點是吃柚子最棒的黃金時間，這時候人體的脾胃經氣血最旺盛，消化吸收能力特別好，柚子裡的維生素C和膳食纖維能發揮最大功效。

根據中醫理論，不同時段吃柚子效果真的差很多。早上空腹吃可能會讓胃不舒服，因為柚子偏寒性；晚上吃又可能影響睡眠，畢竟它含有天然利尿成分。我問過台北某中醫診所的陳醫師，他說很多病人抱怨吃完柚子肚子脹，其實都是因為吃錯時間啦！

台灣的柚子品種多，從文旦到紅柚都很受歡迎，但不管哪種都要注意份量。中醫師提醒，就算在最佳時段吃，一天也別超過2-3瓣，特別是腸胃敏感的人。我阿嬤就常說：「柚子好吃但不要貪多，下午茶時間配杯溫熱的普洱茶最對味！」這種吃法既能中和柚子的寒性，又能促進消化，真的很適合台灣人濕熱的體質。